-
گوشت جي ڪرسپي سڪائڻ جو عمل
خام مال جون گهرجون: گوشت جي پوئين ٽنگ يا ٽينڈرلوئن چونڊيو (چربي جو مقدار ≤5٪)، مضبوط گوشت، ڪو به فاشيا نه. (سور جو پيٽ پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو) سلائس جي ٿولهه: 2-4 ملي ميٽر (تمام گهڻو ٿلهو ڪرکراپي کي متاثر ڪري ٿو، تمام گهڻو پتلي نازڪ آهي). پيٽنٽ ٿيل عمل: ٿلهي يونيفارم کي بهتر بڻائڻ لاءِ -20 ℃ تائين منجمد ٿيڻ کان پوءِ سلائس...وڌيڪ پڙهو -
ڊيهائيڊريٽ ٿيل لہسن جي سلائسن جي پروسيسنگ ٽيڪنالاجي
لہسن، للي خاندان ۾ ايليم جي نسل جو هڪ ٻوٽو آهي. ان جون ڪُليون، گلن جا ٽانڊا ۽ بلب سڀ کائڻ لائق آهن. لہسن ايلين سان مالا مال آهي. ايلينيز جي عمل هيٺ، اهو هڪ غير مستحڪم سلفائيڊ، ايليسن پيدا ڪري ٿو، جنهن ۾ هڪ خاص مصالحو ذائقو آهي، بک وڌائي سگهي ٿو، ۽ ان ۾ اينٽي بيڪٽيريل ۽ بيڪٽيريا...وڌيڪ پڙهو -
طريقو 1 مان 3: شاستن کي سڪائڻ واري مشين سان خشڪ ڪرڻ
شاستن جا ٻج هڪ لذيذ ۽ غذائيت سان ڀرپور نٽ آهن. فصل جي ڪٽائي کان پوءِ، انهن جي شيلف لائف کي وڌائڻ ۽ بعد ۾ پروسيسنگ کي آسان بڻائڻ لاءِ، انهن کي اڪثر ڪري خشڪ ڪرڻ واري مشين استعمال ڪندي خشڪ ڪيو ويندو آهي. هيٺ ڏنل هڪ خشڪ ڪرڻ واري مشين سان شاه بلوط کي خشڪ ڪرڻ جو تفصيلي تعارف آهي. ...وڌيڪ پڙهو -
پپيتو کي ڊرائير ۾ سڪايو
تياري 1. پپيتا چونڊيو: اهڙا پپيتا چونڊيو جيڪي وچولي پختا هجن ۽ چمڙي تي ڪو به واضح نقصان يا ڪيڙا نه هجن. پڪل پپيتا سڪي وڃڻ کان پوءِ بهتر ذائقو ۽ ذائقو رکن ٿا. 2. پپيتا ڌوئو: چونڊيل پپيتا کي وهندڙ پاڻي هيٺ ڌوئو ۽ نرميءَ سان رگڙيو...وڌيڪ پڙهو -
خشڪ سيب: لذيذ ۽ صحت جو هڪ بهترين ميلاپ
ناشتي جي وسيع دنيا ۾، خشڪ سيب هڪ شاندار ستاري وانگر چمڪندا آهن، هڪ منفرد دلڪشي ظاهر ڪندا آهن. اهو نه رڳو هڪ لذيذ علاج آهي پر ڪيترن ئي صحت جي فائدن سان ڀريل آهي، ان کي اسان جي بار بار استعمال جي لائق بڻائي ٿو. خشڪ سيب گهڻو ڪري برقرار رکندا آهن ...وڌيڪ پڙهو -
ڊيهائيڊريٽر استعمال ڪندي آلو بخارا سڪايو
I. تياري جو ڪم 1. آلو بخارا چونڊيو: اهڙا آلو بخارا چونڊيو جيڪي پڪا هجن پر گهڻو پڪا نه هجن. پڪل آلو بخارا جي چمڙي موٽي، روشن رنگ، ۽ ٿوري نرم هوندي آهي پر نچوڙڻ تي به ڪجهه لچڪ هوندي آهي. نرم داغن يا نقصان وارن آلو بخارن کان پاسو ڪريو، ڇاڪاڻ ته اهو سڪي وڃڻ جي اثر کي متاثر ڪندو...وڌيڪ پڙهو -
انجير جي غذائي قيمت
انجير انساني جسم لاءِ فائديمند مختلف غذائي جزن سان مالا مال آهن. انهن ۾ امينو ايسڊ وافر مقدار ۾ موجود آهن، جن جو مقدار تازن ميون ۾ 1.0٪ ۽ خشڪ ميون ۾ 5.3٪ تائين آهي. هاڻي تائين، 18 قسمن جا امينو ايسڊ سڃاڻپ ڪيا ويا آهن. خاص طور تي، سڀئي 8 ضروري امينو ايسڊ ...وڌيڪ پڙهو -
ڊريگن فروٽ: هڪ سپر فروٽ جا مختلف خوبيون
وڌيڪ ڊريگن فروٽ کائڻ جا فائدا ڊريگن فروٽ، پنهنجي منفرد ظاهر ۽ متحرڪ رنگن سان، آهستي آهستي صحت جي حوالي سان باشعور کاڌي جي شوقينن ۾ پسنديده بڻجي رهيو آهي. وڌيڪ ڊريگن فروٽ کائڻ سان ڪيترائي فائدا ملن ٿا. غذائي نقطه نظر کان...وڌيڪ پڙهو -
آلو کي خشڪ ڪرڻ جي سامان سان سُڪائڻ جي هدايت
I. تياري 1. آلو چونڊيو: اهڙا آلو چونڊيو جيڪي نقصان، ڦُٽڻ ۽ سڙڻ کان پاڪ هجن. ڪوشش ڪريو ته نسبتاً هڪجهڙائي سائيز جا آلو چونڊيو ته جيئن انهن کي سڪائڻ جي عمل دوران وڌيڪ هڪجهڙائي سان گرم ڪري سگهجي. 2. آلو ڌوئو: مٿاڇري جي مٽي کي چڱي طرح ڌوئو ۽...وڌيڪ پڙهو -
لوبيا سڪائڻ جو سامان
لوبيا جي پروسيسنگ انڊسٽري ۾، خشڪ ڪرڻ هڪ اهم قدم آهي جيڪو سڌو سنئون ڀاڄين جي معيار، اسٽوريج جي زندگي، ۽ آخري مارڪيٽ جي قيمت تي اثر انداز ٿئي ٿو. ٽيڪنالاجي جي مسلسل ترقي سان، جديد خشڪ ڪرڻ وارا سامان ڀاڄين کي خشڪ ڪرڻ لاءِ ڪارآمد ۽ قابل اعتماد حل فراهم ڪن ٿا...وڌيڪ پڙهو -
سڪل ڪافي جا داڻا ڊرائير سان
I. تياري جو ڪم 1. ڪافي جي سائي لوبيا چونڊيو: ڪافي جي بينن جي معيار کي يقيني بڻائڻ لاءِ خراب لوبيا ۽ نجاست کي احتياط سان اسڪرين ڪريو، جيڪو ڪافي جي آخري ذائقي تي اهم اثر وجهي ٿو. مثال طور، سُڪي ۽ بي رنگ ٿيل لوبيا مجموعي طور تي متاثر ڪري سگهن ٿا...وڌيڪ پڙهو -
اخروٽ خشڪ ڪرڻ لاءِ ڊرم ڊرائير
ڪارڪردگي ۽ معيار جو ڀرپور ميلاپ I. تعارف اخروٽ، هڪ غذائي نٽ جي طور تي، کاڌي ۽ صحت جي شين جي صنعتن ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندا آهن. خشڪ ڪرڻ اخروٽ جي پروسيسنگ جي عمل ۾ هڪ اهم قدم آهي، جيڪو سڌو سنئون والن جي معيار ۽ اسٽوريج جي مدت کي متاثر ڪري ٿو...وڌيڪ پڙهو
چين ۾ خشڪ ڪرڻ ۽ گرم ڪرڻ واري صنعت ۾ معروف ڊيزائنر، ٺاهيندڙ ۽ انسٽالر
2007 کان وٺي تحقيق، ترقي، پيداوار، تنصيب ۽ بعد ۾ وڪرو.
