خبرون - مٺي پاڻيءَ جي مڇي لاءِ خشڪ ڪرڻ واري ٽيڪنالاجي

مٺي پاڻيءَ جي مڇيءَ لاءِ خشڪ ڪرڻ واري ٽيڪنالاجي

I. سڪي وڃڻ کان اڳ مٺي پاڻيءَ جي مڇيءَ جي پروسيسنگ

اعلي معيار جي مڇي جي چونڊ

پهرين، اعلي معيار جي مڇي چونڊيو جيڪي سڪي وڃڻ لاء مناسب آهن. مڇي جهڙوڪ ڪارپ، منڊارين مڇي، ۽ سلور ڪارپ سٺا انتخاب آهن. انهن مڇين کي سٺو گوشت، سٺي بناوت، ۽ سڪي وڃڻ آسان آهي. معيار کي يقيني بڻائڻ لاء تازو مڇي چونڊڻ جي ڪوشش ڪريو.

پروسيسنگ مڇي

مڇيءَ جا اندروني عضوا ڪڍي ان کي ڌوئي صاف ڪريو. مڇيء کي 1-2 حصن ۾ ڪٽ ڪريو يا ٿلهي سلائسن کي بعد ۾ عمل ڪرڻ جي سهولت لاء. مڇيء کي پروسيس ڪرڻ وقت، حفظان صحت تي ڌيان ڏيو ۽ آلودگي کي روڪڻ لاء ڊسپوزيبل دستانو پائڻ.

II. مٺي پاڻيءَ جي مڇيءَ کي سُڪائڻ جو عمل

اڳ ۾ سڪي وڃڻ

پروسيس ٿيل مڇي کي 1-2 ڪلاڪن لاءِ هوادار علائقي ۾ رکو ته جيئن وڌيڪ نمي کي ختم ڪري سگهجي. اڳ ۾ سڪي وڃڻ کان پوء، سڪي وڃڻ سان اڳتي وڌو.

تندور خشڪ ڪرڻ

مڇيء کي صاف بيڪنگ شيٽ تي رکو ۽ سڪي وڃڻ لاء تندور ۾ وجھو. اٽڪل 60 ° C تي گرمي پد تي ڪنٽرول ڪريو ۽ مڇي جي سائيز ۽ ٿلهي جي مطابق وقت کي ترتيب ڏيو. اهو عام طور تي 2-3 ڪلاڪ وٺندو آهي. وقتي طور تي مڇيء کي ڦيرايو ته سڪي وڃڻ کي يقيني بڻائي.

مغربي پرچم16 سالن تائين گرم هوا خشڪ ڪرڻ واري ٽيڪنالاجي تي ڌيان ڏنو آهي. اهو هڪ پيشه ورانه خشڪ ڪرڻ واري مشين ۽ حرارتي نظام ٺاهيندڙ آهي پنهنجي آر اينڊ ڊي سينٽر سان، 15,000 کان وڌيڪ اطمينان بخش ڪيس ۽ 44 پيٽرن.

III. خشڪ مٺي پاڻيءَ جي مڇيءَ جو ذخيرو

خشڪ مڇيء کي خشڪ، سٺي هوا واري جڳهه ۾ ذخيرو ڪريو، خشڪ يا بدبودار مواد کان پري. توهان ان کي هڪ ايئر ٽائيٽ بيگ ۾ پڻ سيل ڪري سگهو ٿا ۽ ان کي فرج ۾ ذخيرو ڪري سگهو ٿا ان جي شيلف زندگي کي اڌ سال تائين وڌائڻ لاء. سڪي وڃڻ کان پوء، توهان مڇي کي مختلف وينجن ۾ پروسيس ڪري سگهو ٿا جهڙوڪ مڇي جرڪي.

تت ۾، مٺي پاڻيءَ جي مڇي کي خشڪ ڪرڻ هڪ سادي ۽ عملي خوراڪ ٺاهڻ واري ٽيڪنڪ آهي جيڪا اعليٰ معيار جي، لذيذ ۽ صحتمند خشڪ مڇيءَ جي پيداوار پيدا ڪري سگهي ٿي. صحيح عمل ۽ طريقن تي عمل ڪندي، توهان گهر ۾ پنهنجي خشڪ مڇي ٺاهي سگهو ٿا.