-
مغربي جهنڊو-نارنگي جي ڇل کي سڪائڻ جو عمل
نارنگي جي ڇل کي "ٽينجرين جي ڇل" ۽ "وسيع ٽينجرين جي ڇل" ۾ ورهايو ويو آهي. پڪل ميوو چونڊيو، ان جي ڇل کي ڇل ڪريو ۽ ان کي سج ۾ يا گهٽ درجه حرارت تي سڪيو. نارنگي جي ڇل ۾ سيٽرين ۽ پڪرين جي وڏي مقدار هوندي آهي، جيڪي کاڌي کي هضم ڪرڻ ۾ مدد ڪندا آهن. سيٽرس جي ڇل ۾ غير مستحڪم تيل، هيسپيريڊين، ويٽا... شامل آهن.وڌيڪ پڙهو -
مغربي جهنڊو - خشڪ اخروٽ جي تياري
چين هميشه اخروٽ جو هڪ وڏو پيدا ڪندڙ ۽ صارف رهيو آهي. هن وقت، چين ۾ اخروٽ جي خام مال جي بنيادي پروسيسنگ ۾ دستي ڇلڻ يا ميڪيڪل ڇلڻ جو طريقو اڃا تائين استعمال ڪيو ويندو آهي. سڪائڻ جو وقت ڊگهو آهي، مولڊ جي پيدائش سنجيده آهي، ۽ سڙڻ جي شرح 10٪ کان 15٪ تائين آهي. W...وڌيڪ پڙهو -
مغربي جھنڊو - خشڪ فنگس جي تياري
فنگس، جنهن کي يون اير ۽ سانگ اير پڻ چيو ويندو آهي، منهنجي ملڪ ۾ هڪ اهم خوردني بيڪٽيريا آهي. ان ۾ قدرتي ورڇ ۽ مصنوعي پوک جي وسيع رينج آهي. فنگس جي بناوت نرم آهي، ذائقو نرم آهي، ذائقو لذيذ آهي، ذائقو خاص آهي، ۽ اهو پروٽين، چربی، کنڊ ۽... سان مالا مال آهي.وڌيڪ پڙهو -
مغربي جھنڊو - ميوا ۽ سبزي گرم هوا ۾ سڪائڻ جون سهولتون سڪائيندڙ جي درجه بندي
چين ۾ هن وقت وڏي پيماني تي استعمال ٿيندڙ ميون ۽ سبزي جي گرم هوا ۾ خشڪ ڪرڻ جون سهولتون. 1. جديد گرم هوا جي گردش ۾ ملٽي فنڪشنل خشڪ ڪرڻ وارو ڪمرو (بيچز ۾ خشڪ ڪرڻ جو طريقو). 2. سرنگ جي قسم جو خشڪ ڪرڻ وارو ڪمرو. 3. تبتي مسلسل خشڪ ڪرڻ وارو ڪمرو. 4. انفراريڊ ريڊيئيشن خشڪ ڪرڻ وارو سامان. 5. مائڪرو ويڪرو ڊرائير. 6. ويڪيوم ايف...وڌيڪ پڙهو -
مغربي جهنڊو - ڪشمش جي تياري
سلطانا ٺاهڻ لاءِ استعمال ٿيندڙ ميوو پڪو هجڻ گهرجي؛ سلطانا ۾ پاڻي جو مقدار صرف 15-25 سيڪڙو آهي، ۽ انهن ۾ فرڪٽوز جو مقدار 60 سيڪڙو تائين آهي. تنهن ڪري اهو تمام مٺو آهي. تنهن ڪري سلطانا کي ڊگهي وقت تائين محفوظ ڪري سگهجي ٿو. سلطانا ۾ فرڪٽوز وقت سان گڏ ڪرسٽل ٿي سگهي ٿو، پر...وڌيڪ پڙهو -
مسٽر ايڊورڊ ۽ مسٽر ڪنگ کي اسان جي ڪارخاني جو دورو ڪرڻ تي ڀليڪار.
مسٽر ايڊورڊ ۽ مسٽر ڪنگ کي اسان جي ڪارخاني جو دورو ڪرڻ تي ڀليڪار. سچوان ويسٽرن فليگ ڊرائينگ ايڪوپمينٽ ڪمپني لميٽيڊ، سچوان ژونگزي ڪيون جنرل ايڪوپمينٽ ڪمپني لميٽيڊ جي مڪمل ملڪيت واري ماتحت ڪمپني آهي، جيڪا ٽيڪنالاجي تي ٻڌل ڪمپني آهي جيڪا آر اينڊ ڊي، پيداوار ۽ خشڪ ڪرڻ واري سامان جي وڪرو کي ضم ڪري ٿي...وڌيڪ پڙهو -
صنعتي خشڪ ڪرڻ واري بيڪن جي تياري
علاج ٿيل گوشت هڪ روايتي چيني کاڌو آهي، جيڪو عام طور تي گوشت جي اجزاء جهڙوڪ سور جو گوشت کي اچار، خشڪ ڪرڻ يا خشڪ ڪرڻ سان ٺاهيو ويندو آهي. علاج ٿيل گوشت کي خشڪ ڪرڻ جي طريقيڪار ۾ عام طور تي هيٺيان اهم مرحلا شامل آهن، جيڪي انهي ڳالهه کي يقيني بڻائڻ لاءِ ٺاهيا ويا آهن ته علاج ٿيل گوشت هڪجهڙائي ۽ موثر طريقي سان خشڪ ٿئي جڏهن ته برقرار رهي...وڌيڪ پڙهو -
ليمن جا ٽڪرا سڪائڻ
ليمن کي مدر وورٽ جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو جيڪو غذائي جزن سان مالا مال آهي، جنهن ۾ وٽامن بي 1، بي 2، وٽامن سي، ڪيلشيم، فاسفورس، آئرن، نيڪوٽينڪ ايسڊ، ڪوئنڪ ايسڊ، سائٽرڪ ايسڊ، ماليڪ ايسڊ، هيسپريڊين، نارنگين، ڪومارين، اعليٰ پوٽاشيم ۽ گهٽ سوڊيم شامل آهن. اهو رت جي گردش کي بهتر بڻائي سگهي ٿو، ٿرمبوسس کي روڪي سگهي ٿو، ...وڌيڪ پڙهو -
مٺي پاڻيءَ جي مڇي لاءِ خشڪ ڪرڻ جي ٽيڪنالاجي
مٺي پاڻيءَ جي مڇيءَ کي خشڪ ڪرڻ جي ٽيڪنالاجي I. مٺي پاڻيءَ جي مڇيءَ کي سُڪائڻ کان اڳ پروسيسنگ اعليٰ معيار جي مڇيءَ جي چونڊ پهرين، اعليٰ معيار جي مڇيءَ کي چونڊيو جيڪي سُڪائڻ لاءِ موزون هجن. ڪارپ، مينڊرين مڇي، ۽ سلور ڪارپ جهڙيون مڇيون سٺيون چونڊون آهن. انهن مڇين ۾ سٺو گوشت هوندو آهي، سٺو...وڌيڪ پڙهو -
ميوو خشڪ ڪرڻ جي ٽيڪنالاجي جو تعارف
ميوو خشڪ ڪرڻ واري ٽيڪنالاجي جو تعارف صنعتي ميوو خشڪ ڪرڻ واري ٽيڪنالاجي ميون ۽ ڀاڄين جي اندروني نمي کي گرم هوا خشڪ ڪرڻ، ويڪيوم خشڪ ڪرڻ، مائڪرو ويڪرو خشڪ ڪرڻ، وغيره ذريعي تيزيءَ سان بخارات بڻائي ٿي، ته جيئن انهن جي غذائي اجزاء ۽ ذائقي کي برقرار رکي سگهجي، ان ڪري انهن جي شيلف لائف کي وڌايو وڃي، هڪ...وڌيڪ پڙهو -
خشڪ ڪيلا يا ڪيلي جا چپس ڪيئن ٺاهجن؟ هڪ تمام مشهور ناشتو - سيچوان ويسٽرن فليگ ڊرائينگ ايڪوپمينٽ ڪمپني، لميٽيڊ
خشڪ ڪيلا اهي آهن جن کي اسين اڪثر ڪيلا چپس سڏيندا آهيون، جيڪي هڪ تمام مشهور ناشتو آهن. ڪيلا ڇليو ۽ انهن کي آسانيءَ سان ذخيرو ڪرڻ لاءِ ٽڪرن ۾ ڪٽيو. جڏهن ڪيلا اٺ ڏهين حصو پڪو هوندو آهي، ته ان جو گوشت هلڪو پيلو، سخت ۽ ڪرکرو هوندو آهي، ۽ مٺاس وچولي هوندي آهي. پراڊڪٽ ۾ بهترين پفنگ ڊگري آهي ۽ ...وڌيڪ پڙهو -
ويسٽرن فليگ - آم کي سڪائڻ جو هڪ سادو عمل
آم جي پروسيسنگ جي عمل ۾، خشڪ ڪرڻ هڪ عام علاج جو طريقو آهي جيڪو آم جي شيلف لائف کي وڌائي سگھي ٿو، ذائقو ۽ غذائي قدر وڌائي سگھي ٿو. ويسٽرن فليگ خاص طور تي آم کي خشڪ ڪرڻ لاءِ عمل ۽ سامان مهيا ڪري سگھي ٿو. اهو آم ۾ پاڻي کي تيزيءَ سان بخارات ذريعي ڪنٽرول ڪري سگھي ٿو ...وڌيڪ پڙهو