خشڪ کاڌو ٺاهڻ جا طريقا

خشڪ کاڌو کاڌي کي گهڻي وقت تائين محفوظ ڪرڻ جو هڪ طريقو آهي. پر خشڪ کاڌو ڪيئن ٺاهيو وڃي؟ هتي ڪجهه طريقا آهن.

استعمال ڪنديکاڌي کي خشڪ ڪرڻ جو سامان

مشينون مختلف کاڌي لاءِ ٺهيل آهن ته جيئن بهتر معيار جو خشڪ کاڌو پيدا ڪري سگهجي. مشين جي پيرا ميٽرز جهڙوڪ نمي کي ختم ڪرڻ، هوا جي رفتار، گرمي پد، ۽ ڪارڪردگي جي ترتيب کي خشڪ ٿيڻ واري مواد، عام طور تي ڀاڄيون، ميوا، جڙي ٻوٽيون، جهرڪي، ۽ خشڪ گوشت جو حوالو ڏيڻ جي ضرورت آهي. ان کان علاوه، خاص مواد جي نمي جي مواد جو حوالو ڏيڻ جي ضرورت آهي. اهي مشينون عام طور تي تجارتي ۽ صنعتي مقصدن لاءِ استعمال ٿينديون آهن.

جيڪڏهن توهان کي فوڊ ڊرائير جي ضرورت آهي، ته توهان ويسٽرن فليگ جي شين جو حوالو ڏئي سگهو ٿا، جيڪو ڀاڄين، ميون، جڙي ٻوٽين ۽ ٻين ڪيترن ئي مواد کي سڪائڻ لاءِ موزون آهي. ۽، توهان مخصوص صورتحال جي مطابق انهن ڊرائيرن جي گرمي جو ذريعو پاڻ چونڊي سگهو ٿا، عام گرمي جو ذريعو آهي.قدرتي گئس, بجلي, بايوماس ايندھن۽ٻاڦ...

فوڊ ڊرائيرز ۾ هوا جي وهڪري ۽ گرمي پد جي ڪنٽرول کي ترتيب ڏيڻ جي قابل هوندو آهي، جيڪو استعمال ڪندڙ کي اعليٰ معيار جي نتيجن لاءِ خشڪ ڪرڻ جي حالتن جي سطح کي بهتر ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. اهو پڻ مختلف قسمن جي کاڌي لاءِ سڀ کان وڌيڪ مثالي خشڪ ڪرڻ جون حالتون پيدا ڪرڻ ممڪن بڻائي ٿو، نازڪ پنن واري جڙي ٻوٽين کان وٺي رسيل ميون، نشاستي واري ڀاڄين ۽ گوشت تائين. انهن خشڪ ڪرڻ واري مشينن جو استعمال خشڪ ڪرڻ جي ڪارڪردگي کي تمام گهڻو بهتر بڻائي سگهي ٿو ۽ پيداوار وڌائي سگهي ٿو، جيڪو نه رڳو وقت بچائيندو آهي، پر کاڌي جي غذائي اجزاء کي پڻ بهترين طور تي محفوظ ڪري ٿو.

سج جي روشني سان کاڌو سڪائڻ

هي کاڌي کي خشڪ ڪرڻ جو سڀ کان پراڻو ۽ سڀ کان وڌيڪ آساني سان دستياب طريقو آهي. اهو مفت آهي ۽ ٻي توانائي استعمال نٿو ڪري.

بهرحال، اهو هميشه ممڪن ناهي. ڪيترن ئي علائقن ۾ ڏينهن جي روشني جا ڪلاڪ محدود هوندا آهن. ڪجهه علائقن ۾ ڏينهن جي روشني جا ڪلاڪ ڪافي هوندا، پر کاڌي کي صحيح طرح سڪائڻ لاءِ ڪافي گرمي نه هوندي. سج جي روشني جي مدت جي صحيح اڳڪٿي ڪرڻ پڻ ممڪن ناهي. ۽ مسلسل سڪائڻ جي حالتن کي يقيني بڻائڻ لاءِ گرمي پد ۽ نمي کي ڪنٽرول ڪرڻ تقريبن ناممڪن آهي. کاڌي کي سڪائڻ لاءِ سج تي ڀروسو ڪرڻ ۾ تمام گهڻا متغير آهن ته آخر ۾ پيدا ٿيندڙ خشڪ کاڌو خراب ذائقو رکي ٿو يا کاڌي جي مولڊ وڌڻ لاءِ ناکافي گرمي پد جي ڪري کائڻ جي قابل ناهي.

قدرتي هوا ذريعي کاڌي کي خشڪ ڪرڻ

اهو خشڪ کاڌو ٺاهڻ جو هڪ پراڻو طريقو پڻ آهي. کاڌي کي لٽڪايو ويندو آهي ۽ گهر اندر سڪڻ ڏنو ويندو آهي. اسڪرين ٿيل برآمدا يا ڪمرا هوا ۾ سڪائڻ لاءِ پڻ ڪم ڪن ٿا.

هي طريقو سج ۾ خشڪ ڪرڻ کان مختلف آهي. اهو سج جي روشني يا سج جي ڪافي گرمي تي منحصر ناهي. صرف پريشاني نمي آهي. هوا ۾ نمي گهٽ هجڻ گهرجي. ٻي صورت ۾، هوا ۾ نمي کاڌي تي تيزيءَ سان سڪي وڃڻ بدران ان تي مولڊ جي واڌ کي فروغ ڏيندي.

۽ سج ۾ خشڪ ڪرڻ ۽ هوا ۾ لٽڪائڻ ٻئي سائيٽ جي پابندين جي ڪري محدود آهن، جيڪي صنعتي وڏي پيماني تي پيداوار لاءِ استعمال ٿيڻ تي هڪ چئلينج ٿي سگهن ٿا.

جيڪڏهن توهان کي خشڪ کاڌي جي شين جي پيداوار کي وڌائڻ جي ضرورت آهي، ته رابطو ڪرڻ ۾ ڀليڪارمغربي جهنڊو! اسان توهان لاءِ سڀ کان وڌيڪ قيمتي اثرائتي حل جي سفارش ڪنداسين!