مغربي جهنڊو - گوشت کي خشڪ ڪرڻ جو ڪمرو ڪيئن چونڊيو؟

مارڪيٽ ۾ خشڪ ڪرڻ ۽ پروسيسنگ ذريعي ٺهيل بيف جرڪي جي قيمت تازي بيف جي سراسري قيمت کان ٻيڻي ٿي ويندي آهي. خشڪ ڪرڻ ۽ پروسيسنگ نه رڳو کاڌي ۾ هڪ منفرد ذائقو آڻيندو آهي پر معاشي منافعو پڻ وڌائيندو آهي.

ويسٽرن فليگ جو گوشت خشڪ ڪرڻ جو سامانجهٽڪيدار، ڪٽيل گوشت ۽ ٻيون گوشت جون شيون ٺاهي سگهن ٿا. ان کي ڍورن کي کارائڻ لاءِ گاهه کي سڪائڻ لاءِ پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو وغيره، جنهن کي گهڻ مقصدي چئي سگهجي ٿو.

گوشت جي شين کي سڪائڻ جي حوالي سان، اسان مختصر طور تي ان جي فائدن کي شيئر ڪرڻ چاهيون ٿاWايسٽرنFديرDرائينگRاوم هتي:

1،اسان جي شين ۾ چونڊڻ لاءِ مختلف گرمي جا ذريعا آهن، جن کي استعمال ڪندڙ جي مقامي حالتن مطابق چونڊي سگهجي ٿو، جهڙوڪ: بجلي جي گرمي، قدرتي گئس، ٻاڦ، هوائي توانائي، بايوماس ايندھن، ڊيزل، ڪوئلو، ڪاٺيون، ۽ گهٽ درجه حرارت تي ٿڌي هوا ۾ خشڪ ڪرڻ وغيره.

2،خودڪار جي اعليٰ درجي، پي ايل سي مائع ڪرسٽل ٽچ ڪنٽرول اسڪرين سان ليس، خشڪ ڪرڻ واري مواد جي عمل جي گهرجن مطابق، خشڪ ڪرڻ واري عمل جي وکر کي ترتيب ڏئي سگهجي ٿو، خودڪار خشڪ ڪرڻ حاصل ڪرڻ لاءِ، انسان جي فرض جي ضرورت کان سواءِ؛

3،تيز گرمائش جي رفتار، خشڪ ڪرڻ جي عمل جي گهرجن سان گڏ، وقت تي خشڪ ڪرڻ جي درجه حرارت تائين پهچي سگهي ٿي، وقت تي گهربل درجه حرارت تائين نه پهچڻ جي ڪري خراب ٿيڻ ۽ خراب ٿيڻ کان بچڻ لاءِ، ساڳئي وقت خشڪ ڪرڻ وارو ڪمرو نمي کي ختم ڪرڻ واري نظام سان ليس آهي، جيڪو وقت تي نمي کي خارج ڪري سگهي ٿو، جڏهن ته تازي هوا کي پورو ڪندي؛

4،اعليٰ هڪجهڙائي، هڪجهڙائي خشڪ ڪرڻ جو معيار، خشڪ ڪرڻ واري ڪمري جي مجموعي هڪجهڙائي کي وڌائڻ لاءِ اسپوئلر فين جي ترتيب، هڪ ئي وقت خشڪ ڪرڻ جو مقصد حاصل ڪرڻ لاءِ؛

5،Lخشڪ ڪرڻ جي قيمت گهٽ، گردش سسٽم جي ترتيب، خشڪ ڪرڻ جي عمل ۾ گرمي جي استعمال جي شرح کي بهتر بڻائي، خشڪ ڪرڻ جي قيمت کي تمام گهڻو گهٽائي ٿو.

گوشت جي شين جي سڪائڻ ٻين شين جي سڪائڻ کان مختلف آهي، خشڪ ڪرڻ جي عمل ۾ گوشت جون شيون تيزابي، بي ذائقو، ڪارو رنگ، وغيره ۾ آسان آهن؛ گوشت جي شين جي خاصيتن لاءِ مغربي پرچم، ڏهن سالن کان وڌيڪ عملي تجربي سان گڏ، انهي سان گڏ عمل جي حقيقي استعمال ۾ گراهڪن جي راءِ، ۽ مسلسل خلاصو، پيداوار جي ڪارڪردگي کي بهتر بڻائڻ، گوشت کي خشڪ ڪرڻ واري ڪمري جي سامان لاءِ ٺهيل آهي.. اهوجي استعمال ڪندڙن جي اڪثريت رهي آهيسٺا رايا.