-
مغربي جهنڊو - ڪشمش جي تياري
سلطانا ٺاهڻ لاءِ استعمال ٿيندڙ ميوو پڪو هجڻ گهرجي؛ سلطانا ۾ پاڻي جو مقدار صرف 15-25 سيڪڙو آهي، ۽ انهن ۾ فرڪٽوز جو مقدار 60 سيڪڙو تائين آهي. تنهن ڪري اهو تمام مٺو آهي. تنهن ڪري سلطانا کي ڊگهي وقت تائين محفوظ ڪري سگهجي ٿو. سلطانا ۾ فرڪٽوز وقت سان گڏ ڪرسٽل ٿي سگهي ٿو، پر...وڌيڪ پڙهو -
ليمن جا ٽڪرا سڪائڻ
ليمن کي مدر وورٽ جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو جيڪو غذائي جزن سان مالا مال آهي، جنهن ۾ وٽامن بي 1، بي 2، وٽامن سي، ڪيلشيم، فاسفورس، آئرن، نيڪوٽينڪ ايسڊ، ڪوئنڪ ايسڊ، سائٽرڪ ايسڊ، ماليڪ ايسڊ، هيسپريڊين، نارنگين، ڪومارين، اعليٰ پوٽاشيم ۽ گهٽ سوڊيم شامل آهن. اهو رت جي گردش کي بهتر بڻائي سگهي ٿو، ٿرمبوسس کي روڪي سگهي ٿو، ...وڌيڪ پڙهو -
مٺي پاڻيءَ جي مڇي لاءِ خشڪ ڪرڻ جي ٽيڪنالاجي
مٺي پاڻيءَ جي مڇيءَ کي خشڪ ڪرڻ جي ٽيڪنالاجي I. مٺي پاڻيءَ جي مڇيءَ کي سُڪائڻ کان اڳ پروسيسنگ اعليٰ معيار جي مڇيءَ جي چونڊ پهرين، اعليٰ معيار جي مڇيءَ کي چونڊيو جيڪي سُڪائڻ لاءِ موزون هجن. ڪارپ، مينڊرين مڇي، ۽ سلور ڪارپ جهڙيون مڇيون سٺيون چونڊون آهن. انهن مڇين ۾ سٺو گوشت هوندو آهي، سٺو...وڌيڪ پڙهو -
ميوو خشڪ ڪرڻ جي ٽيڪنالاجي جو تعارف
ميوو خشڪ ڪرڻ واري ٽيڪنالاجي جو تعارف صنعتي ميوو خشڪ ڪرڻ واري ٽيڪنالاجي ميون ۽ ڀاڄين جي اندروني نمي کي گرم هوا خشڪ ڪرڻ، ويڪيوم خشڪ ڪرڻ، مائڪرو ويڪرو خشڪ ڪرڻ، وغيره ذريعي تيزيءَ سان بخارات بڻائي ٿي، ته جيئن انهن جي غذائي اجزاء ۽ ذائقي کي برقرار رکي سگهجي، ان ڪري انهن جي شيلف لائف کي وڌايو وڃي، هڪ...وڌيڪ پڙهو -
مغربي جھنڊو - کاڌي جي پيداوار تي ميوو خشڪ ڪندڙ ۽ ڊيهائيڊريٽر جو اثر
تازن سالن ۾، ڪمرشل فروٽ ڊيهائيڊريٽرز جي استعمال کاڌي جي پيداوار جي صنعت ۾ انقلاب آندو آهي. اهي جديد مشينون کاڌي ٺاهيندڙن کي ميوي کي موثر طريقي سان محفوظ ڪرڻ جي قابل بڻائين ٿيون جڏهن ته ان جي غذائي قدر کي برقرار رکندي، فائدن جي وسيع رينج فراهم ڪندي...وڌيڪ پڙهو -
ويسٽرن فليگ - خشڪ ميوي جي سڪائيندڙن سان کاڌي جي پيداوار ۾ انقلاب آڻڻ
جديد ٽيڪنالاجي جي استعمال سان، کاڌي جي پيداوار ۾ وڏيون تبديليون آيون آهن، خاص طور تي خشڪ ميون جي پيداوار ۾. خشڪ ميوو ڊرائير هڪ راند بدلائيندڙ بڻجي ويا آهن، ميوو کي محفوظ رکڻ لاءِ هڪ ڪارآمد ۽ پائيدار حل فراهم ڪن ٿا جڏهن ته ...وڌيڪ پڙهو -
ويسٽرن فليگ - بيف جرڪي ڊرائير ٽيڪنالاجي ۾ جدتون صنعتي پيداوار ۾ انقلاب آڻين ٿيون تعارف
صنعتي پيداوار جي عملن ۾ ترقي يافته بيف جرڪي ڊرائير ٽيڪنالاجي جي انضمام سان بيف جرڪي انڊسٽري هڪ اهم تبديلي جو تجربو ڪيو آهي. هي مضمون صنعتي سيٽنگن ۾ بيف جرڪي ڊرائير جي ايپليڪيشنن ۽ فائدن ۾ تفصيل سان بيان ڪري ٿو، اعليٰ...وڌيڪ پڙهو -
مغربي جهنڊو - مناسب خشڪ ڪرڻ واري ڪمري جي چونڊ ڪرڻ وقت ڪهڙن عنصرن تي غور ڪرڻ جي ضرورت آهي؟
اڄڪلهه، زندگي جي سڀني شعبن ۾ خشڪ ڪرڻ واري ڪمري جي سامان کي وڌيڪ استعمال ڪيو وڃي ٿو، جهڙوڪ کاڌو، ميوا ۽ ڀاڄيون، گوشت جون شيون، چيني جڙي ٻوٽيون، زرعي ۽ سائڊ لائن پراڊڪٽس ۽ ٻيون پروسيسنگ. پوءِ مختلف مواد لاءِ، چونڊيو ته ڪهڙو خشڪ ڪرڻ وارو ڪمري جو سامان خشڪ ڪرڻ...وڌيڪ پڙهو -
مغربي جھنڊو - خشڪ ڪرڻ جي سامان جي درجه بندي
Ⅰ. ڪنوڪشن خشڪ ڪرڻ خشڪ ڪرڻ واري سامان ۾، خشڪ ڪرڻ واري سامان جو وڌيڪ عام قسم ڪنوڪشن گرمي منتقل ڪرڻ وارو ڊرائير آهي. مثال طور، گرم هوا خشڪ ڪرڻ، گرم هوا ۽ نمي کي بخارات بڻائڻ لاءِ گرمي جي تبادلي لاءِ مواد جو رابطو. ڪنوڪشن خشڪ ڪرڻ واري سامان جا عام قسم...وڌيڪ پڙهو -
خشڪ کاڌو ٺاهڻ جا طريقا
خشڪ کاڌو کاڌي کي وڌيڪ شيلف لائف لاءِ محفوظ ڪرڻ جو هڪ طريقو آهي. پر خشڪ کاڌو ڪيئن ٺاهيو وڃي؟ هتي ڪجهه طريقا آهن. کاڌي کي خشڪ ڪرڻ جي سامان جو استعمال مشينون مختلف کاڌي لاءِ ٺهيل آهن ته جيئن بهتر معيار جو خشڪ کاڌو پيدا ڪري سگهجي. مشين جا پيرا ميٽر جهڙوڪ نمي ختم ڪرڻ...وڌيڪ پڙهو -
ڪونجيڪ کي بهترين معيار ۾ ڪيئن سڪايو وڃي؟ — ويسٽرن فليگ ڪونجيڪ ڊرائينگ روم
ڪونجڪ جا استعمال ڪونجڪ نه رڳو غذائيت سان ڀرپور آهي، پر ان جي استعمال جو هڪ وسيع سلسلو پڻ آهي. ڪونجڪ ٽيوبرز کي ڪونجڪ ٽوفو (جنهن کي براؤن روٽ پڻ چيو ويندو آهي)، ڪونجڪ ريشم، ڪونجڪ ميل ريپليسمينٽ پائوڊر ۽ ٻين کاڌي ۾ پروسيس ڪري سگهجي ٿو؛ ان کي گودا سوت، ڪاغذ، پورسلين يا تعمير طور پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو...وڌيڪ پڙهو -
مشروم کي بهترين معيار ۾ ڪيئن سڪايو وڃي؟ - ويسٽرن فليگ مشروم ڊرائينگ روم
پس منظر خوردني مشروم مشروم (ميڪروفنگي) آهن جن ۾ وڏا، کائڻ لائق ڪونيڊيا هوندا آهن، جن کي عام طور تي مشروم چيو ويندو آهي. شيٽيڪ مشروم، فنگس، ميٽسوٽيڪ مشروم، ڪارڊي سيپس، موريل مشروم، بانس فنگس ۽ ٻيا کائڻ لائق مشروم سڀ مشروم آهن. مشروم انڊسٽري ...وڌيڪ پڙهو
چين ۾ خشڪ ڪرڻ ۽ گرم ڪرڻ واري صنعت ۾ معروف ڊيزائنر، ٺاهيندڙ ۽ انسٽالر
2007 کان وٺي تحقيق، ترقي، پيداوار، تنصيب ۽ بعد ۾ وڪرو.
